市, 학교급식 친환경 광양매실청 공급 협의회 개최

광양시가 지난 3일 학교급식 친환경 광양매실청 공급사업 협의회를 개최했다.
이번 협의회는 올해 학교급식 친환경 광양매실청 공급사업을 안정적이고 내실 있게 추진하기 위해 급식시설 관계자와 매실청 제조업체 등이 참석한 가운데 진행됐다.
학생들의 여름철 식중독 예방과 원기회복으로 건강과 학업능력을 증진시키고, 지역 농특산물의 안정적 판로확보를 위한 사업이다.
이번 협의회에서는 학교급식에 제공되는 매실청의 용기를 1L로 규격화하고, 친환경 인증 단계 및 HACCP 시설 유무에 따른 업체별 배분량 차등 적용 등을 중점적으로 논의했다.
또한 매실청 공급에 따른 영양(교)사 및 공급업체의 애로사항 및 의견을 수렴하는 시간을 가졌다.
시는 학생들 95% 이상이 만족도를 보인 학교급식 친환경 광양매실청 공급사업을 올해에도 시비 3억5천만 원을 투입해 보육시설과 유치원, 초·중·고교를 대상으로 공급할 예정이다.
이삼식 농업지원과장은 “2015년부터 시행된 학교급식 친환경 광양매실청 공급사업이 학생들에게 큰 호응을 얻고 있다”며, “성장기 아이들의 안전한 먹거리 제공과 지역 농특산물 안정적 판로 확보를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.